Le Faubourg
Le Faubourg

Nos menus

Vous trouverez ici un extrait de nos menus.

le menu grenouilles 22.00€

 

Saint Marcellin et lard fumé, mesclun
ou
Oeuf brouillé au saumon fumé
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Cuisses de grenouilles persillées
ou
Paleron de veau au vin des côtes Roannaises
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Fromage blanc
ou
Assiette de fromages affinés
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Dessert

le menu Estival 25.00€

Terrine de lapin, chutney d'ananas
ou
Tartelette de légumes croquants, mesclun
 
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Magret d'agneau de la maison " Despierre", crème d'ail
ou
Dos de saumon et épinards en feuilletage
 
 
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Fromage blanc
ou
Assiette de fromages affinés
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Dessert

menu du Faubourg 29.00€

 
Foie gras frais "maison"
ou
Carpaccio de saumon fumé, chantilly citronnée
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Gambas aux légumes croquants
ou
Aile de raie aux câpres
ou
Entrecôte nature ou en sauce
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Fromage blanc
ou
Assiette de fromages affinés
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Dessert

le menu enfant 8.50€ ( moins de 10 ans)

salade verte et tomates

ou

charcuterie

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steack haché, frites

ou

baby grenouilles

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glace

 

 

 

Réservations

Vous pouvez nous appeler au :

04 77 78 52 90

 

 

 

Vous pouvez également utiliser notre formulaire de contact.

Adresse

le Faubourg St Hilaire

rue de la Liberation
42720 Briennon

fermeture hebdomadaire      le mardi et le mercredi toute la journée.(sauf pour groupes)