Le Faubourg
Le Faubourg

la carte

Les Entrées

 

 

  • Velouté de potiron et tagliatelles de légumes                                                  11.50€
  • Crostini de fourme de Montbrison et lard fumé                                                12.50€
  • Terrine de canard, confiture d'oignons                                                            13.50€
  • Rillette de saumon et cabillaud, huile d'olive mentholée                                 14.50€
  • Foie gras frais "maison"                                                                                  17.50€

 

Les Plats Chaud

 

  • Cuisses de grenouilles persillées                                                                       14.50€
  • Suprême de volaille façon cocotte grand mère                                                 15.50€ 
  • Pavé de sandre et fèves, crémeuse de butternut                                              16.50 €
  • Sauté de sanglier, sauce Grand Veneur                                                             17.50€
  • Entrecôte nature ou en sauce                                                                            20.50€

 

 

les Fromages

 

  • fromage blanc fermier                                                                                    5.50€
  • assiette de fromages affinés                                                                                 6.50€      

 

 

 

Les Desserts

 

 

  • dessert maison                                                                                              6.50€
  • Coupe de glace ou sorbet 2 boules                                                               2.80€
  • Coupe de glace ou sorbet 3 boules                                                               3.50€
  • Coupe de glace et alcool                                                                               5.50€

Réservations

Vous pouvez nous appeler au :

04 77 78 52 90

 

 

 

Vous pouvez également utiliser notre formulaire de contact.

Adresse

le Faubourg St Hilaire

rue de la Liberation
42720 Briennon

fermeture hebdomadaire      le mardi et le mercredi toute la journée.(sauf pour groupes)